请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
官方微信 手机客户端

桂林门户论坛-在线交流社区阳朔、恭城、龙胜、平乐等11县新闻资讯,旅游攻略。

恭城油茶喷喷香 既有茶叶又有姜

2018-9-13 08:02| 发布:本站编辑| 查看:710| 评论:0

摘要:恭城油茶给人的第一印象往往是这样的:恭城油茶喷喷香,既有茶叶又有姜。恭城人每天都要“打油茶”(油茶不说煮而称“打”),有的家庭甚至三餐离不开油茶。以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸, ...
恭城油茶给人的第一印象往往是这样的:恭城油茶喷喷香,既有茶叶又有姜。恭城人每天都要“打油茶”(油茶不说煮而称“打”),有的家庭甚至三餐离不开油茶。以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮。制好的恭城油茶,端上桌后,首先闻到一股葱花、香菜特有的香味,进口后初觉是茶叶的清苦,过后便是甘醇鲜香,令人回味无穷。恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩。在喝油茶以当地的油炸和抄香的小吃佐食,那味道,绝了!

13

鲜花
6

握手
5

雷人
11

路过
16

鸡蛋

刚表态过的朋友 (51 人)

  • 鸡蛋

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 握手

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 握手

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 鸡蛋

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 握手

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 雷人

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 鸡蛋

    匿名

  • 鸡蛋

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 鸡蛋

    匿名

相关阅读

最新评论

返回顶部 关注微信 下载APP